עמוד הבית
100% כותנה אורגנית
 מה זה אורגני?
אורגני מוגדר כטבעי. זהו תהליך המאפשר לאורגניזם להתפתח על פי הפוטנציאל שלו ללא התערבות, מניפולציה או עזרה חיצונית מוגזמת. בחקלאות מדובר בתהליך מאוד עדין ומתחשב בסביבה, לא רק בסביבה החקלאית, אלא גם בתנאים המקומיים והגלובליים באזורי הגידול כמו: האקלים המקומי, גידול בהתאם לעונות השנה, סוג הקרקע, ועוד דגשים כמו הקפדה על מחזורי גידול, שמירה על הסביבה, הימנעות מזיהום הקרקע, האוויר, מקורות המים (נחלים, מי תהום ימים) ומפגיעה בבעלי החיים הנמצאים בסביבת הגידול. מה זה כותנה אורגנית? כותנה אורגנית היא האלטרנטיבה הבריאה והנקייה לכותנה קונבנציונאלית. בתהליך הגידול של כותנה אורגנית משתמשים בשיטות וחומרים להם יש השפעה נמוכה על הסביבה. כותנה אורגנית גדלה בחוות אורגניות, תחת פיקוח ובקרה תמידית של ארגונים עצמאיים שאינם תלויים בחוות. הטבע הוא העיקרון העומד מאחורי חוות אורגניות, החוות האורגניות נקיות מחומרים כמו קוטלי מזיקים, ודשנים כימיים. הן מגנות על אדמותיהן ומימיהן, בכך הן מאריכות את תקופת השימוש בהן. חקלאות אורגנית נסמכת על זבל אורגני – דישון השדות נעשה באופן טבעי וללא קוטלי מזיקים, נעזרים בחרקים אוכלי מזיקים (לכותנה) לשליטה טבעית בנזקי היבול, עשבים מפונים בעזרת מעדרים באופן ידני או בעזרת טרקטורים, תהליך הקטיף הוא ידני וטווית הבד נעשית ללא כימיקלים למה אורגני? • הכותנה לא נזרעה מזרעים שהונדסו גנטית. • הכותנה גדלה באופן טבעי, ללא קוטלי מזיקים ודשנים סינטטיים, אין שימוש בכימיקאלים רעילים בכול התהליך. • תהליך הייצור ידידותי לסביבה; אין התפשרות על בריאות העובדים, צמצום בצריכת המים ושימוש בחשמל (כיוון שלא שוטפים את הרעלים), הלבנה נעשית ללא כלור, ריכוך הבד נעשה ללא סיליקון, ואם השפעה מעטה על הסביבה, צביעה עם חומרים ידידותיים לסביבה. • בדיקות קפדניות, מחמירות ונוקשות המבטיחות העדר חומרים מזהמים כמו ניקל, עופרת, פוֹרְמַלְדְּהִיד (גז רעיל), אמוניה, קוטלי מזיקים, ומתכות כבדות אחרות. • אנשים עם אלרגיות ורגישות לכימיקאלים נהנים במיוחד מבגדים מכותנה אורגנית, כיוון שכותנה קונבנציונאלית עלולה להכיל שאריות ומשקעים של רעלים פוגעים. גם אם אין לך עור רגיש, כותנה אורגנית פשוט תרגיש טוב יותר על העור שלך. • חקלאות ידנית ועיבוד אורגני משאיר טביעת רגל מאוד קטנה על הבגד, בנוסף כול תהליך הייצור צורך פחות דלק, אנרגיה, ופולט פחות סוגי גז לאטמוספרה. עובדות על כותנה קונבנציונאלית • גידול כותנה קונבנציונאלי הוא אחד מהגידולים שמקבלים הכי הרבה תוספות כימיות חקלאיות בעולם. • גידול כותנה קונבנציונאלי מוביל לבעיות בריאות וזיהום אוויר חמורות בהיקף מסיבי מאוד. מחקרים שבדקו את הסביבה מצאו כי השימוש הנרחב והאינטנסיבי בדשן וזבל סינטטי, תוספים מזהמי קרקע, חומרי ריסוס וחומרים נוספים אחרים המשמשים לייצור כותנה קונבנציונאלית גורמים לזיהום רציני באוויר, באדמה ובמי שתייה. הכימיקלים מחלחלים לאדמה לקהילות הסמוכות לגידולי הכותנה וגורמות להרעלות בריאותיות לטווח ארוך לחיות ולבני האדם. בנוסף, הרעלים נכנסים באופן לא ישיר גם לשרשרת המזון של בני האדם דרך זרעי כותנה שמהווים מזון לבעלי חיים, בדרך זו החומרים בעצם מזהמים את מוצרי החלב והבשר שאותו אנו אוכלים. (שמן גרעיני כותנה גם משמש לעיתים לייצור אוכל). • במשך תהליך הפיכת הכותנה הקונבנציונאלית לבגדים, מספר כימיקלים רעילים מתווספים בכל שלב - שעוות סיליקון (ווקס), ניקיון קשוח עם מוצרים מתעשיית הנפט, מרככים, מלבינים, מתכות כבדות, בהרה, אמוניה ופוֹרְמַלְדְּהִיד (גז רעיל). תקנים אורגניים מה הכוונה של הביטוי "מוצר אורגני" ? הכוונה היא שהכותנה גודלה על פי הנהלים המחמירים אשר אושרו על ידי מדינות עצמאיות או ארגונים פרטיים. האישור כולל פיקוח על שטחי הגידול בחוות, ועל מתקני העיבוד, שמירת פרטים ותיעודם, ובדיקות תכופות של האדמה ושל המים על מנת להבטיח שהמגדלים עומדים בסטנדרטים שנקבעו. אישור של ייצור כותנה אורגנית מוסיף אמינות ומהימנות למוצר הסופי, ומבטיח ללקוח מוצר מעולה, ומעודד תשלום פרמיה עבור המוצר האורגני לחקלאים המעורבים בגידול. לפני שנת 2006, למרות קונספט זהה שאיחד בין כול האזורים, תוכניות האישורים והנהלים של גידול אורגני היו שונים, בהתחשב בשינויים בין האזורים הגיאוגרפיים בעולם. לאחרונה נקבעו נהלים כלל עולמים ליצור טקסטיל אורגני, הנהלים נקבעו על ידי קבוצות עבודה עולמיות שעסקו בנושא, ובכך הן הבטיחו כי על אף השונות הגיאוגרפית העולמית בין שטחי הגידול של הכותנה האורגנית כל האישורים לכותנה אורגנית יינתנו על פי אותם קריטריונים. מטרות הנהלים: מטרת הנהלים הינה להגדיר את הדרישות המבטיחות מעמד של טקסטיל אורגני, משלב הקצירה של החומר הגולמי, דרך אחריות סביבתית וחברתית, ייצור על פי האמור בתווית הייצור, על מנת ליצור ביטחון ומהימנות אצל הצרכן הסופי. |